La Cooperativa Milhulloa revolucionó el mercado del grelo, cultivando y deshidratando la verdura gallega por excelencia.
El grelo necesita frío y el que se cultiva bajo esas condiciones es el que más fama tiene. Por ello, el que cultivan en Palas de Rei (Lugo) podemos decir que es un “grelazo”.
Al estar deshidratado puedes tomarlo cuando quieras y puedes dividir la bolsa en las porciones que quieras, a diferencia de las conservas. Este grelo está cultivado de forma artesanal y con todas las garantías de producción ecológica.
Se deshidratan a baja temperatura para que conserven íntegras sus propiedades nutritivas culinarias. 60gr (equivalente a 500 gr. de grelo fresco).